...de millonaris a Boracay!

Si si... hem anat totalment de millonaris a Boracay (la illa més famosa turísticament parlant de les Filipines); però no pas per dur les carteres plenes de bitllets!, sinó per què durant la nostra estada a Boracay hem disposat de fins i tot 3a residència! Ara us ho explico:

1a residència – petita però bufona tenda de campanya on poder dormir

2a residència – bar d’uns dels centenars de Resorts que inunden la primera línia de mar a on poder anar al lavabo i carregar les bateries de les càmeres, pc...

3a residència – botigueta on poder deixar les motxilles grosses durant la nostra estada

Ara que ho acabo de descriure, m’estic donant compte que potser he sigut massa optimista, ja que probablement això no és el que s’entén per 3 residències diferents, sinó per mitja residència; amb el dormitori, el lavabo i l’armari repartits per el poble! Això si, el privilegi d’aixecar-te literalment davant del mar de la White Beach no es pot comparar amb les 3 residències que no teníem!

Pel que fa a Boracay, realment si que és mooolt turístic! Ple de coreans, russos, venedors filipinos i algun que altre motxilero europeu/americà (western). Tota la primera línia de mar, està coberta de ressorts, bars, botigues, ... però la veritat és que (potser per què anava amb molt males expectatives) m’ha semblat que també te el seu encant. Predominen la música en viu, els espectacles de foc, i qualsevol activitat que tingui a veure amb el mar; tot molt net i ben cuida’t, això sí! La resta de la illa també te alguns racons amagats amb platges tranquil·les i precioses, però com que no és massa gran, el segon dia vam marxar per anar cap a la nostra pròxima parada: Malapascua Island.

Us deixo amb algunes fotos... jijiji

Per acabar, volia comentar algunes coses referent al menjar, ja que m’he adonat que encara no us he explicat res sobre l’alimentació filipina. Pel que fa al menjar més exòtic (des del nostre punt de vista, evidentment) és el balút, que és un ou bullit amb un embrió ja format que a vegades te les plomes i tot! No cal que ho dubteu: no ho hem provat!

El menjar de cada dia més típic d’aquí és carn (qualsevol tipus de carn cuinada de maneres diferents) amb arròs. Això és el més típic i bàsicament el que mengen a totes hores. Una altra cosa que es pot trobar sovint és el Pancit (fideus d’arròs) saltejats amb verdures! Evidentment, jo estic més aficionada a aquesta part que l’altre... però no us enganyaré, cada vegada m’agraden més els seus “guisats”. La única cosa que realment falta (tractant-se d’un país asiàtic) és la fruita (i la verdura també escasseja una mica). Tot i així, ens han dit que aquí les filipines tenen els millors mangos del món!! Espero trobar-los aviat!